3 marinadas fáceis para frango

Uma receita prática para deixar o frango temperado e pronto para o dia a dia. Essas 3 marinadas fáceis para frango são perfeitas para preparar com antecedência, guardar na geladeira ou congelar e depois fazer na frigideira, forno ou air fryer.

Assistir ao vídeo da receita no Instagram

Ingredientes

• 1,2 kg de peito de frango
• Saquinhos com lacre para armazenar

Marinada 1 — Frango com laranja, shoyu e mel

• 400 g de peito de frango em cubinhos
• 1/2 xícara de suco de laranja
• 2 colheres de sopa de molho shoyu
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá rasa de sal
• 1 colher de sopa de gergelim

Marinada 2 — Frango com iogurte temperado

• Peito de frango em filés
• 1/2 potinho de iogurte natural
• 3 colheres de sopa de azeite
• Pimenta rosa a gosto
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de lemon pepper
• 1 colher de sopa de salsa picadinha
• 1/2 colher de chá de orégano

Marinada 3 — Frango com pimentões e limão

• 400 g de peito de frango em cubinhos
• 1/4 de pimentão amarelo picado
• 1/4 de pimentão vermelho picado
• 1 cebola roxa cortada
• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 pitada de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de lemon pepper
• Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

1. Corte o peito de frango em filés e cubinhos.
2. Separe o frango em porções nos saquinhos com lacre.
3. Para a primeira marinada, coloque o frango em cubinhos em um saquinho.
4. Adicione o suco de laranja, o shoyu, o mel, o sal e o gergelim.
5. Feche o saquinho e misture bem.
6. Para a segunda marinada, coloque os filés de frango em outro saquinho.
7. Adicione o iogurte natural, o azeite, a pimenta rosa, o sal, o lemon pepper, a salsa e o orégano.
8. Feche o saquinho e misture bem.
9. Para a terceira marinada, coloque o frango em cubinhos em outro saquinho.
10. Adicione os pimentões, a cebola roxa, o sal, o azeite, a páprica defumada, o lemon pepper e o suco de limão.
11. Feche o saquinho e misture bem.
12. Guarde na geladeira por até 3 dias ou no congelador por até 3 meses.
13. Depois, prepare o frango na frigideira, forno ou air fryer.

Dica do Cozinha Boa

Essas marinadas são ótimas para facilitar a rotina. Já deixe o frango separado em porções nos saquinhos, bem fechado, e descongele apenas a quantidade que for usar. Assim o frango já fica temperado e pronto para preparar.

Veja também

Gostou dessa receita? Salve, compartilhe e acompanhe o Cozinha Boa para mais receitas fáceis, caseiras e deliciosas.