Uma sobremesa fácil, cremosa e prática para fazer sem forno. Esse pudim de chocolate na caixinha de leite leva leite condensado, creme de leite, leite, chocolatado e gelatina, ficando perfeito para servir bem geladinho.
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Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 ml de leite
- Chocolatado a gosto
- 1 sachê de gelatina incolor sem sabor dissolvida
- Granulado a gosto para finalizar
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o chocolatado.
- Bata por cerca de 5 minutos.
- Adicione a gelatina incolor já dissolvida conforme as instruções da embalagem.
- Bata novamente até misturar bem.
- Pegue uma caixinha de leite vazia, limpa e com a borda cortada.
- Despeje a mistura dentro da caixinha.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar bem.
- Depois, corte a caixinha com cuidado.
- Desenforme o pudim.
- Finalize com granulado por cima, se desejar.
- Sirva gelado.
Dica do Cozinha Boa
Dissolva bem a gelatina incolor antes de colocar no liquidificador, seguindo as instruções da embalagem. Para desenformar com facilidade, corte a caixinha com cuidado pelas laterais depois que o pudim estiver bem firme.
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