Uma receita prática, rápida e deliciosa para fazer sem forno. Essa lasanha de preguiçoso na frigideira fica cremosa, bem recheada e é perfeita para o almoço ou jantar do dia a dia.
Assistir ao vídeo da receita no Instagram
Ingredientes
- 1 fio de óleo
- 1 cebola picada
- 500 g de carne moída ou frango desfiado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica a gosto
- 1 sachê de molho de tomate
- Massa para lasanha pré-cozida
- Presunto a gosto
- Muçarela a gosto
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, aqueça um fio de óleo.
- Adicione a cebola picada e refogue até murchar.
- Acrescente a carne moída ou o frango desfiado.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto.
- Refogue bem até a carne cozinhar ou o frango pegar sabor.
- Acrescente o molho de tomate, misture e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Deixe uma camada de molho com carne no fundo da frigideira.
- Coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida.
- Adicione uma camada de presunto, muçarela e mais molho.
- Repita as camadas até finalizar os ingredientes.
- Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo.
- Deixe até a massa ficar macia e o queijo derreter.
- Sirva ainda quente.
Dica do Cozinha Boa
Use fogo baixo e mantenha a frigideira tampada para a massa cozinhar bem sem queimar o fundo. Se perceber que o molho secou antes da massa ficar macia, acrescente um pouquinho de água quente e continue cozinhando.
Veja também
Gostou dessa receita? Salve, compartilhe e acompanhe o Cozinha Boa para mais receitas fáceis, caseiras e deliciosas.
